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云南省地方标准《地理标志产品楚雄牛肝菌》

来源：云南林业和草原技术推广网时间：2019-10-11 阅读1217 次

DB53/T 857-2018 地理标志产品楚雄牛肝菌

本标准规定了地理标志产品楚雄牛肝菌的术语和定义、保护范围、立地条件、产品分类、采收、加工工艺、要求、检验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存等内容。本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的楚雄牛肝菌鲜品和速冻品。