临沧坚果“香”世界
近日,国家林业和草原局同意在临沧建设国家林业和草原局澳洲坚果工程技术研究中心,将成为国家林业和草原局在州市一级设立的唯一一所工程技术中心,也是临沧建成国家坚果类检测重点实验室后,又一“国”字号技术研究机构落户临沧。
在2019国际澳洲坚果发展年会(临沧坚果文化节)上,国际澳洲坚果大会委员会成员、12个国家和地区的专家、澳洲坚果生产企业的261名嘉宾代表共商澳洲坚果的产业发展,澳洲坚果正在成为“友谊之果”“致富之果”“共享之果”。
目前,全球澳洲坚果种植面积约为469.5万亩,临沧就达262.77万亩,种植面积位居全国榜首、超过全球一半,临沧成为全国最大的澳洲坚果基地,是名副其实的“澳洲坚果之乡”。
澳洲坚果漂洋过海来临沧
“自1991年临沧引进种植澳洲坚果,经过近30年的努力,坚果已成为临沧高原特色产业发展的“主打树”、绿色发展的“品牌树”、山区群众脱贫增收的“摇钱树”、大美临沧建设的“生态树”。”临沧市林业和草原局党组书记、局长刘绍军说。
上世纪90年代初,从澳大利亚把第一批夏威夷果树苗带入云南的陈榆秀,经过摸索,产、供、销链条也被她整合了起来。如今她已经是当地龙头企业——云南云澳达坚果开发有限公司董事长。“因临沧市特殊的气候、土壤、生态条件和人文因素造就当地生产的澳洲坚果品质优异,相比原产地及国内其他地区的坚果有明显区别。”陈榆秀说,据检测和对比分析,临沧坚果多项指标高于国际标准。
在永德县永康镇的一家坚果园内,记者找到了种植澳洲坚果比较早的当地农民李万桥,据他介绍,之前当地农民都种植甘蔗,种植坚果要5年之后才能有收益,很多农户不愿意种植,“我坚持下来,目前已种植49.5亩澳洲坚果,大部分已经挂果,每年采摘的坚果可获得纯收益20多万元。”李万桥说,周围的农户看到种植坚果后生活蒸蒸日上,都先后加入到这个队伍中。
大力推进产业发展取实效
近年来,临沧市委、市政府立足区域优势和资源禀赋,把临沧坚果作为继核桃以后又一项生态产业、富民产业、特色产业来谋划发展。
临沧市以南汀河一线、澜沧江一线、边境一线及建档立卡贫困地区为重点,把发展坚果作为“三线”生态产业化修复治理及群众脱贫攻坚的主推产业,兼顾生态、经济和社会效益。按照集中连片种植与农户房前屋后零星种植相结合、庄园化生产经营与农民合作组织生产经营相结合、有序发展与提质增效相结合的方式优化发展布局。
在发展方式上,探索推行了“公司+基地+农户”“合作社+农户+市场”“庄园+农户+市场”等模式,引导企业和大户采取集约造林、农户以土地入股与公司合作造林、合作社统一组织农民造林、企业与种植农户签订坚果原料订单收购协议等形式,提高了产业的规模化、集约化和组织化程度,形成了“风险共担、利益共享、互利互惠、共同发展”的格局,有力地推动了坚果产业健康有序发展。
在种植模式上,探索推广了“坚果+咖啡”“坚果+辣木”“坚果+中药材”“坚果+粮豆”等间套模式,形成以短养长、以耕促抚的良好格局。
在强化合作抓品牌方面,2018年10月第八届国际澳洲坚果大会在临沧市成功举办,期间,成立了国际澳洲坚果大会委员会,并将秘书处永久设立在临沧,组建了“国际澳洲坚果研发中心”,建成了“临沧坚果”智能化管理系统及大数据平台,建立了国际合作机制……
临沧坚果已具有“七有”标识
“在历届市委、市政府的高度重视下,林草部门培育坚果产业不松劲,用好、用足国家退耕还林政策,将国家各项优惠补贴政策向坚果重点产区倾斜,鼓励企业、农民发展坚果产业。”刘绍军介绍,2019年临沧市临沧坚果种植产值15亿元,带动建档立卡贫困户6万多户18万人脱贫。
据介绍,目前,临沧坚果已做到了“七有”——有地理标志,已获得国家农业农村部“临沧坚果”地理标志认证;有科研支撑,已成立临沧市坚果科学技术研究院,设立了“院士工作站”,已建成国家坚果类检测重点实验室并投入使用;有标准体系,已制定并发布临沧坚果生产、加工、产品系列地方10项标准,完成了《临沧坚果标准化体系建设项目实施方案》制定,“临沧优品”有3家种植大户的坚果基地通过了全球良好农业规范欧盟认证;有龙头带动,已成功引进了多个著名企业注册落户临沧;有品牌引领,已完成7个临沧坚果地理标志互联网域名注册保护,开展以“隆玉牌”、“滇秘味牌”临沧坚果无公害农产品申报认证工作;有优质基地,大力推进临沧坚果园区化、庄园化基地建设模式,实行标准化种植管理,建成一批临沧坚果示范配套基地、专业合作社等;第七是有示范大户。
“临沧市瞄准把临沧坚果产业打造成为千亿元产业的目标,坚定不移地走开放型、创新型和高端化、信息化、绿色化发展路子,以效益为核心,以市场为导向,以企业为带动,以品牌为突破,以资金为纽带,以科技为支撑,加快推进临沧坚果产业高效发展。还会重点考虑提质增效、科技服务支撑、创新投入机制、培育企业这四个方面的突破。让临沧坚果一步步走出云南、走向全国、走向世界。”刘绍军表示。