一、冬锯。

       冬季修剪的主要目的是整形，整形就是整理骨架，整理骨架就是去除大枝，去除大枝就要动锯，而且一年只有这一次动锯的机会就在冬季果树的休眠期，在果树的任何生长季节都不能随便地动锯去除大枝。整形和改形是冬季修剪的主要内容，而动锯去除大枝则是整形和改形的主要手段。去大枝就是去除主干上对生、轮生、重叠、密集、遮光的主枝和主枝上过粗、过强、腐烂、直立、徒长的侧枝和背上枝。动锯不动剪，意思是在主干下部锯除一个主枝，那么在其上面的所有主枝上就要少动剪，以免造成大量冒条；在主枝基部锯除一个大侧枝或背上强枝，那么在梢头就要少动剪，以免前强后弱。

二、春抹。

       冬季遗留下的锯口，在开春必然萌发1～3个嫩芽，这些嫩芽如果在春季不进行抹除，那么在夏季一定会形成密集的枝条，消耗大量的营养。无论是再大的锯口，萌发的都是粗度相当的同年新枝，这些新枝缓出的花芽一定是饱满而优质的花芽。为了减少营养分散，利用强枝结果，开春必须抹芽。去除的主枝锯口萌发的嫩芽要全部抹除；主枝背上锯除的强枝锯口萌发的嫩芽要全部抹除；主枝疏除的大侧枝锯口萌发的嫩芽，抹两边留中间，抹上面留下面；主枝疏除的背下枝萌发的嫩芽，不予理睬。当然，春季在抹芽的同时，还要在主干或主枝的适当位置进行刻芽。

三、夏拉。

       对于冬季修剪在主枝上遗留有空间的枝条要适时进行揉、捋、扭、拉。其实，扭枝和拉梢的最佳时间分为两个阶段: 一是4下5上，二是8下9上。4下5上，气温升高，木质韧软，将冬季修剪在主枝上遗留下来的新枝壮条进行扭拉。8下9上，秋梢停长，气温尚好，将冬季修剪后锯口萌发的新枝和背上萌发的新条进行扭拉。

四、秋剪。