凤丹，学名：Paeonia  ostii，经过一千多年的驯化和人工栽培，逐渐形成了特色稳定、品种多样的适生种群，构成了单瓣型和荷花型为主的“凤丹”系列品种，成为药用栽培牡丹的优良种质资源。药用栽培牡丹品种均为“凤丹”系列，约10个品种，花型为单瓣型和荷花型。

一、凤丹白

    单瓣型。花白色或花瓣基部带淡粉色晕，随花瓣开展淡粉色晕逐渐褪去。花瓣宽大，先端有一凹缺，边缘具明显齿裂，且齿裂深浅不一；花瓣8～16片，呈2～3轮排列；花朵硕大，花冠直径l7cm左右；芳香；雌雄蕊发育完全，结实率高。生长势强，具根蘖。花朵直上，花期4月上中旬。

二、凤丹粉

    单瓣型。花淡粉色，随花瓣张开花色逐渐变淡，将败时转为白色或稍带粉色晕。花瓣宽大，先端有一凹缺，边缘具明显齿裂，且齿裂深浅不一；花瓣8～16片，呈2～3轮排列；花朵硕大，花冠直径17cm左右；芳香；雌雄蕊发育完全，结实率高。生长势强，具根蘖。花朵直上，花期4月上中旬。

三、凤丹紫

    单瓣型。花瓣淡紫色，基部颜色较深，越至花瓣顶端颜色越浅，随花瓣的张开花色逐渐变淡，将败时转为紫白色或粉紫色，仅基部残留有淡紫色晕。花瓣宽大，先端有一凹缺，边缘具明显齿裂，且齿裂深浅不一；花瓣8～16片，呈2～3轮排列；花朵硕大，花冠直径17cm左右；芳香；雌雄蕊发育完全，结实率高。生长势强，具根蘖。花朵直上，花期4月上中旬。

四、凤丹玉

    单瓣型。花玉白色，或基部有淡粉色晕。花瓣先端有一明显凹缺，近凹缺处有少许浅齿裂；花冠直径l0cm左右，花型优美，形如玉兰，晶莹润泽；芳香；雌雄蕊发育完全，结实率高。生长势中等，花朵直上，花期4月上中旬。

五、凤丹星

    单瓣型。花白色，花瓣基部有深紫色斑，随花瓣张开色斑逐渐变淡并呈星状。花瓣宽大，波状，边缘具明显齿裂。且齿裂深浅不一；花瓣呈2～3轮排列；花朵硕大，花冠直径17cm左右；芳香；雌雄蕊发育完全，结实率高。生长势强，具根蘖。花朵直上，花期4月上中旬。

六、凤丹绫

    单瓣型。花白色，或花瓣基部有浅粉色晕，随花瓣张开色斑逐渐消失。花瓣细长皱折呈波状，先端具明显齿裂；花瓣呈2～3轮排列，开展时形如蟹爪；花朵硕大，花冠直径17cm左右；芳香；雌雄蕊发育完全，结实率高。生长势强，具根蘖。花朵直上，花期4月上中旬。

七、凤丹韵

    单瓣型。花白色，沿花瓣中脉有一紫红色带，越往花瓣基部颜色越深；随花瓣的开展色带颜色逐渐变淡。花瓣狭长，顶端具齿裂，呈2～3轮排列；花朵硕大，花冠直径17cm左右；芳香；雌雄蕊发育完全，结实率高。生长势中等。花朵直上，花期4月上中旬。

八、凤紫荷

    荷花型。花浅紫色，内层花瓣颜色较外层花瓣为深，花开至将败时由外往内花瓣颜色逐渐转为白色，仅花瓣基部留有淡紫色晕。花瓣4～5轮排列，内层l～2轮花瓣形如荷花瓣，外围花瓣宽大；花瓣边缘具不规则齿裂；花朵硕大，花冠直径18cm左右；芳香；雌雄蕊发育完全，结实率高。生长势强，具根蘖。花朵直上，花期4月上中旬。