二、育苗

花椒主要以播种育苗为主要繁殖方式。主要技术措施如下：

（一）采种母树选择

应选择品种纯正、生长健壮、丰产稳定、品质优良、无病虫害的盛果期树为采种母树。

（二）种子采收及处理

采收时期：具备本品种果实成熟时特有的色泽，用于育苗的花椒种子一般较常规果实采收时间要迟，大红袍以果实在树上少量开口时采收较好，顶坛花椒和九叶青花椒以果实开始由青色转为黄或红色时采收较好。

果实处理：采收后及时将用于育苗的花椒果实单层摊放在阴晾通风处，待果实自然阴干开裂，人工敲击将种子和果皮分离，不能通过暴晒和高温烘烤让果实开口的方式收集种子。

种子储存：用于播种的种子需储存在通风、干燥、背阴处。

种子处理：气温下降后对准备春播的种子进行层积处理。层积处理前应对种子进行水选，去掉空秕粒，将湿沙和种子混匀，沙的用量为种子体积的3-5倍，湿度以手握成团不滴水为宜，温度控制在2～7℃，层积时间以80-90天为宜。

（三）育苗时间及育苗方式

大红袍：一般以秋季或春季大田培育裸根苗进行生产造林。

顶坛花椒：一般在8月份随采随播，也可在秋季或春季播种，考虑到造林季节干旱缺水的风险较大，建议培育容器苗进行造林。

九叶青花椒：一般以秋季或春季大田培育裸根苗进行生产造林。

（四）播种前处理

种子去蜡：在播种前将种子表面蜡质层去掉是重要环节，可采取如下方法去蜡：1、用洗衣粉、洗洁精搓洗至表面光泽退去，表面手感粗糙即可；2、种子从果壳中取出后，用牛粪或草木灰拌种后储存，播种时连同拌种材料一起撒播。

种子催芽：秋播的种子不需催芽，春播的种子需要催芽处理。将种子与河沙按体积比3∶1混匀，常温下摆放在背阴通风干燥处，每天翻动1次，保持湿润，待30%-40%种子露白后即可播种。

（五）苗圃地选择及整地

以交通便利、灌溉方便、土壤肥沃、排水良好、坡度小、土壤肥沃、疏松、土层深厚的沙质壤土和轻壤土为宜，要求土壤pH 7-8，呈中性或微碱性，顶坛花椒育苗地还需考虑低温的危害。

大田育苗一般采取起垄作高床，每亩施腐熟的有机肥3000-5000公斤，深耕30-40 cm，精细整地。苗床宽1-1.2米，床高20-30厘米。容器育苗则选择口径6-8厘米，深6-10厘米的容器即可。

（六）播种与移栽

1、播种时间：花椒播种时期有春播和秋播。在有灌溉条件的地方，春、秋两季播种均可。但对无灌溉条件、春季降雨量较多、土壤湿润的地区，只宜选择春播；对春季干旱且无灌溉条件的地区，只宜选择秋播。

（1）春播：在3月上中旬，按行距20- 25厘米开沟播种，开沟深度2-5厘米。亩播种量50公斤，播种后覆厚2-3厘米的细土，再用草覆盖。

（2）秋播：一般在土壤封冻前的10月下旬至11月下旬进行。播种方法与春播相同。

2、播种方式：花椒播种育苗可采取直播育苗或两段式育苗的方式。可直播育苗，也可以采取两段式育苗。

（1）直播育苗：可采用条播或撒播。条播即在苗床内开深3-4厘米沟，行距30-40厘米，将种子均匀撒于沟内，覆土耙平，轻轻镇压，每亩播种量25-30公斤；撒播，先整地，做畦，灌水，待水渗漏完毕后播种，种子播撒后覆土1-2厘米，每亩播种量40-50公斤。种播后需在土壤表面覆盖稻草或覆膜保湿，当60%幼苗出土时陆续揭去覆盖材料。

（2）两段式育苗：集中准备肥沃土壤培育幼苗（5-10厘米），然后移栽到大田中或容器中，按照8-10万株/亩密度移植。该方法还可在温室中提早下种培育小苗，待外界环境气温回升后及时移栽到室外，增加苗木生长时间。

（七）幼苗管理

苗期管理主要包括间苗、浇水、施肥和病虫害防治。

间苗：主要针对大田直播育苗。待幼苗高5-10厘米、长至3片真叶时开始间苗，以苗木间距10厘米左右来把控间苗力度，间出的苗木可用于稀疏部位补植、空地移栽和容器苗培育。间苗遵循“间早、间密、留强去弱、间补结合、分次实施”的原则。

浇水：花椒幼苗浇水应适当，过量则易引发猝倒病，以根部土壤不能捏成团来把控浇水的时机。有条件的地方采取漫灌形式浇水，不能进行漫灌的地方在浇水时需在水管前加装喷头进行浇水，避免冲倒苗木。

施肥：在施足底肥的苗圃地，苗木前期施肥以喷施叶面肥为主，具体施肥时机根据叶面颜色来判断，一般15-30天喷施一次，若底肥不足的苗圃地，则应浇施液体厩肥来弥补。雨季造林的苗木应在出圃前1个月停止施肥，冬季造林的苗木则应在9月以后停止施肥。

病虫害防治：花椒苗期常见病虫害有花椒根腐病、花椒蚜虫等。

1、花椒根腐病：用15%粉锈宁可湿性粉剂300-800倍液或者根腐净250倍液灌根。

2、花椒蚜虫：黄板诱捕；0.5公斤洗衣粉兑水400公斤，喷叶片背面、嫩枝端等；或喷施杜邦倍内威。