“核桃栽培管理与加工技术省级培训班”在大理成功举办
来源:云南林业和草原技术推广网
时间:2022-08-16
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8月4日至5日,由云南省林业和草原技术推广总站主办,大理州林业和草原科学研究所承办的“核桃栽培管理与加工技术省级培训班”在大理成功举办。这次培训贯彻落实了国务院领导关于核桃产业的重要批示精神和省委、省政府主要领导的批示要求。来自全省核桃种植主要地区的49名林业专业技术人员及企业技术骨干参加了线下培训。同时,由云南省林业和草原技术推广总站筹建,在此次培训中正式启用了线上培训平台“云课堂”,吸引了国内近3000人参加听课。
培训邀请江南大学食品学院副研究员纪剑讲授《我国核桃产业发展现状及全产业链产品》、昆明理工大学教授余旭亚讲授《核桃油生产加工工艺及技术》、云南省林业和草原科学院副研究员肖良俊讲授《核桃林下中药材栽培技术》、大理州林业和草原科学研究所正高工张雁东讲授《大理州山地核桃种质资源及提质增效关健技术》。课程涵盖核桃良种选育、栽培管理到加工等环节,为学员展示了国际国内核桃生产加工的各种信息及技术。
培训结束,学员反应这次培训课程针对核桃产业中生产、加工及市场遇到的问题而设,内容新颖,信息量大,大家学有所获。部分同学反馈,还需要认真复习,再消化吸收。大家认真了解“云课堂”的线上学习方法,表示回去再上线,回看,进一步学透。培训达到到预期效果。(云南省林业和草原技术推广总站,侯云萍)