第一节 楠竹

楠竹又名毛竹，是大型笋材两用经济竹种之一，生长快、材质好、价值高、适应性强，其竹鞭、根、蔸和枝箨等均可加工利用。常于3~5月出笋，5~6月开花，8~10月种子成熟，自然脱落。贵州境内分布广泛，适宜区域包括都柳江流域、清水江流域、赤水河中下游、锦江流域、舞阳河流域、乌江中下游、黔中山地南部等地。

一、适生环境

多生长于海拔400~1300m的区域，适宜区为500~1100m。以土层深厚（≥50㎝）、肥沃、易排水的微酸性至中性沙质壤土、沙壤土、轻黏土为宜，造林地宜选择山谷、山麓、山腰缓坡地段。

二、种植技术

（一）育苗
      采集成熟种子，低温冷藏或沙藏，贮藏时间不宜超过6个月。整地作苗床，宽约1m、高15~18cm、长视地形而定，步道宽40~50cm，消毒后，施足底肥，每亩可施沤熟的麸肥或饼肥150~200kg，可加入适量过磷酸钙或钙镁磷肥，采用条播、穴播或营养钵育苗。保持土壤湿润不积水。
      苗期管理：幼苗出土20~30天后，实生苗有7~9片真叶时，宜在雨后转晴时手除杂草，保持圃地无草。出苗约60天后，出现幼根，可用5~10%的腐熟清粪水浇竹苗。进入分蘖期后可用10~40%腐熟人粪尿追肥。视情况灌溉或排水，保持土壤湿润而不积水。
      实生苗起苗时需整丛挖起，用手或利器从竹苗基部将苗分开，每2~3株为一小丛，勿伤分蘖芽和根系，修剪枝叶后，立即浆根并置于阴凉处。在挖掘母竹时，需找到母竹鞭走向，留来鞭20㎝、去鞭30㎝，沿竹鞭两侧深挖，掘起母竹。切勿损伤鞭芽、鞭根和竹根，竹蔸多带宿土。

 （二）造林
      包括整地、施底肥、种植等。
      常于12月~翌年3月中旬造林，避开凝冻期。可按立地条件选择全面整地、带状整地或块状整地。按苗龄的不同，设置相应的种植穴规格和造林密度。移母竹造林时，种植穴长1~1.2m、宽0.6~0.8m、深0.5~0.6m，株行距为5×6m或5×5m，22~27株/亩。实生苗造林时，1年生苗种植穴长0.5m、宽0.5m、深0.3m，2~3年生穴长0.5~0.6m、宽0.5m、深0.4m，株行距为3×4m或3×3m，56~75株/亩。种植时，将表土垫于穴底与基肥混匀，回填并压实，将解除包扎的竹根盘置于穴中，填土，分层压实，上部培成龟背形。

三、栽后管理

（一）幼林管护 
      造林后根盘处盖草覆土保墒。严禁放牧。栽植2月后，开沟施肥，每亩施土杂肥2000㎏或楠竹专用复合肥150㎏；栽植2年后，于每年2月或9月追肥，每亩可施氮肥5㎏、磷肥1.5㎏、钾肥2㎏，穴施或沟施。新造竹林2年内可套种作物，以耕代抚。若未套种，应于6~9月除草松土1~2次，直至郁闭。可将作物秸秆或杂草铺于林地，腐烂成肥。注意灌溉排涝。

（二）成林管护

1. 疏笋育竹与施肥

出笋初期与出笋盛期可挖小笋，其后挖弱笋和小笋，末期仅留健壮笋。以竹林大年秋后至小年春前为宜，采用龄级择伐方式，齐地砍伐，砍破竹蔸。速效肥于9~10月或出笋期前1~2月施入，沟施；迟效肥在冬季施入，每亩施氮肥7㎏、磷肥1.5㎏、钾肥3㎏，结合垦复翻入。

2. 改善竹林生长环境

立竹度较小的竹林在杂灌茂盛时劈山，立竹度大时结合伐竹劈山。可隔6~8年全垦一次。出笋前1~2月施速效肥，沟施，冬季施迟效肥料，可结合垦复施入，施肥量可参考幼林。
    （三）低产林改造
     楠竹低产林形成的原因有多种，主要是经营措施不当或过度，不注重采伐原则，砍大留小，竹林逐渐衰退而形成低产林。

1. 密度调整笋材两用林的密度为200~230株/亩。2.年龄调整保留Ⅰ~Ⅳ度竹，各度留养的比例依次控制为30:30:30:10。砍伐原则为：砍老留幼、砍密留疏、砍弱留强，留株均匀分布。3.竹林垦复挖除树蔸、竹伐蔸和老竹鞭，疏松土壤。每隔4~6年垦复一次。坡度＜15°的平地或缓坡竹林地，可全抚、带抚和块抚，深度至20~30cm；坡度15~25°的竹林地，采用环山带状，沿高线设置，带宽10~15m，年度轮换抚育；坡度25~35°的竹林地，块状抚育。面积大小因地势而定；坡度＞35°的竹林则不宜垦复。4.合理施肥每亩施氮肥10公斤，磷肥3公斤，钾肥4公斤，撒施、沟施或穴施，施后覆土。施肥时间6~9月或1~2月，材用林1~2年1次，笋用林或笋材两用林1年至少1次。5.及时灌溉有条件的地方可在沟、洼适合的地方建立拦水坝，形成水池或水塘，当久旱不雨时，引水及时灌溉，在发笋前1个月至发笋结束期间尤为重要。四、常见病虫害楠竹主要有丛枝病、锈病、黄脊竹蝗、竹织叶野螟和刚竹毒蛾等病虫害，防治方法见《特色林业产业常见病虫害防治措施表》，危害症状如下：（一）丛枝病发病初时，个别细弱枝条节间缩短，叶退化呈小鳞片形。病枝在春秋季不断的长出侧枝，形似扫帚，严重时侧枝密集成丛，形如雀巢。（二）锈病（含竹杆锈病与竹叶锈病）初期在竹杆或叶片背面出现圆形或近椭圆形凸起斑点状，淡黄色或铁锈色病斑，成熟后易脱落，严重时病斑破裂呈粉状，使植株枯黄、叶片脱落。（三）黄脊竹蝗成虫和若虫咬食竹叶，竹叶被啃成不规则的缺刻，重者竹叶被吃光，一片枯黄，如同火烧，新竹被害即枯死，老竹被害后2~3年内不发新笋。（四）竹织叶野螟幼虫吐丝卷叶取食为害，小幼虫啃食叶片上表皮及叶肉，下表皮成膜状斑；高龄幼虫沿叶缘咬食或将嫩叶取食成仅剩主脉。影响竹鞭生长及下年度出笋，可致枯死。（五）刚竹毒蛾

以幼虫咬食竹叶，严重时可食尽竹叶，竹节内积水，致竹子死亡。 

五、采收

（一）竹笋采收

1.冬笋采收在11月至翌年1月采收冬笋。可采用开穴挖笋和全面翻土挖，全面翻土挖笋可在春节前结合松土进行。全面深翻30厘米，挖取较大冬笋，150克以下不采收。2.春笋采收在3月中旬至5月上旬，除按要求在初期、盛期选留健康竹笋留笋长竹以外，全部采收。所采竹笋高度小于40厘米，挖笋时要注意将竹笋整体挖取，切勿伤及竹鞭。（二）竹材采收以竹林大年秋后至小年春前（10月~翌年1月）为宜。采伐原则为“存三、去四、莫留七”，即按三度竹以下留养、四度竹抽砍、五度竹填空、七度竹以上的全砍的原则进行。采用齐地伐和带篼法。