地理标志产品-腾冲红花油茶油技术规程
拥有单位 |
云南省林业技术推广总站 |
评价方式 |
审查 |
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推荐单位 |
云南省林业厅 |
取得时间 |
2015年 |
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成果来源 |
云南省地方标准修制订项目 |
联 系 人 |
苏为耿 |
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联系电话 |
0871-65011484 |
电子邮箱 |
916804419@qq.com |
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通信地址 |
云南省昆明市盘龙区沣源路18号 |
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成果转移转化和推广应用意向 |
许可使用、合作转化、合作开发、技术服务、技术入股 |
成果简介
一、成果主要内容及应用领域
(一)划定保护腾冲红花油茶种植区域;(二)腾冲红花油茶栽培技术;(三)腾冲红花油茶籽加工储藏技术;(四)腾冲红花油茶油加工工艺;(五)腾冲红花油茶油贮存、包装工艺。
二、成果主要创新点
(一)总结云南地区多年腾冲红花油茶科研成果和生产实践,充分利用已完成的科研成果。
(二)由于腾冲红花油茶油生产尚没有统一的质量标准,生产厂家各行其是,执行质量标准五花八门,造成了检测难、监管难的不良局面,导致部分劣质油进入市场,损害了消费者权益,影响了该油品在群众中的信誉度,阻碍了腾冲红花油茶油产业的发展。因此,制定“腾冲红花油茶”标准不但是腾冲申请腾冲红花油茶地理标志的需要,更是发展产业的需要,开拓市场的需要。
(三)该规程既有前瞻性、科学性,同时具备可操作性。
三、成果知识产权情况
该规程于2015年6月由云南省质量技术监督局发布实施,标准号:DB/T677-2015。
四、经济和社会效益情况