贵州林业技术|林下养殖①:鸡
第一节 鸡
贵州省林下养鸡主要以地方鸡种为宜。如:竹乡鸡、威宁鸡、黔东南小香鸡、高脚鸡、矮脚鸡、瑶山鸡、乌蒙乌骨鸡、长顺绿壳蛋鸡、新贵州黄鸡。
一、养殖环境
鸡场可利用果园、疏林草地、灌木丛林、草山草坡等,应满足:地势高燥,向阳避风。地面要开阔而稍有坡度(小于25度),砂壤土,透气、透水性好,吸湿性好、抗压性强。水源充足,取水方便,水质符合饮用水标准。电源充足、稳定。而且应选在居民点的下风处,距离生活饮用水源地、动物屠宰加工场所、动物和动物产品集贸市场500m以上;距离种畜禽场1000m以上;距离动物诊疗场所200m以上;距离动物隔离场所、无害化处理场所3000m以上;距离城镇居民区、文化教育科研等人口集中区域及公路、铁路等主要交通干线500m以上。
二、鸡舍建设及放养管理
(一)鸡舍建设
用竹竿、木材或彩钢瓦搭建,地面为水泥地面,舍内设栖架,舍外设喂料场,场地周围设置围栏,栏高1.5米,围网面积按50~60只/亩计算,每个围网内放养鸡数不超过5000只。
(二)林下放养管理
1.放养时间:43~150日龄。
2.公母分群:放养前,将公鸡和母鸡分群。
3.规模和密度:采用“全进全出制”,每个分区按50~60只/亩投放脱温鸡苗,设置分4个放养区,在分区内分散建设鸡舍,供鸡采食、饮水、过夜。
4.放养驯导:让鸡养成白天在野外觅食,傍晚返回鸡舍的习惯。定时补喂饲料,每次喂食时饲养员以哨声或敲击声提示鸡,逐步建立起“吹哨—回舍—采食”的条件反射,反复训练数天即可形成条件反应。
5.喂料:起初放养1~5天以舍饲为主,放养为辅,日喂3次。随着鸡野外采食量增多,变为日喂2次,按“早半饱、晚喂饱”原则确定补饲量。每次喂料要配备足够的料桶。此外,放牧期可定期称重,检查鸡发育情况,判断补料量是否合适。
6.供水:每天刷洗饮水设备,每周消毒1次。
7.轮牧:每个轮牧区放养一个周期(约4~6周)后转入下一区域放养,放养期间让鸡自由采食野草、草籽、昆虫,在放牧地外采集青草,或投喂种植牧草,放牧地休闲期,进行必要的消毒,施肥和补播牧草,使草地恢复。
三、疫病防控
1.配备消毒设施、更衣室、防疫室及有效的病鸡、污水和废弃物无公害处理设施。
2.鸡场门口设消毒池,进出车辆经过消毒池,所有进场人员应在消毒室消毒后,更衣入场。
3.工作人员进入饲养区前要更换干净的工作服和工作鞋,进入饲养区前应踩踏消毒池,舍内要求每周至少消毒1次。
4.坚持全进全出制饲养,养鸡场不饲养其他禽类。
5.养鸡场废弃物(主要指粪便、污水、用过的垫料和其他污染物)不可随意排放或丢弃,应建专门的收集池,集中处理。病死鸡及其血液、粪便等,要用密闭袋包装,经焚化或无害化处理。鸡粪、垫料废弃物要用专车通过专用通道运出禽舍。
6.要按免疫程序进行疫苗预防接种。免疫程序参考《林下养鸡免疫程序参考表》。
附表:
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